摘要： 作为木桐所属集团与智利酒业巨头干露集团强强联合的产物，活灵魂活跃于智利高端酒的舞台。

2013年金字塔谷酒庄狮牙霞多丽白葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 庄主夫妇认为，葡萄酒就像一个精灵，而酿酒师的工作是把它从土地中哄进瓶子里。坎特伯雷日间光照充沛，夜晚凉爽，显著的昼夜温差利于葡萄果实形成更为集中的风味，凉爽而漫长的秋季则使得糖分等风味物质的凝聚非常缓慢，酸度颇高。

黑皮诺 作为葡萄品种界数一数二的娇贵品种，皮薄易腐的黑皮诺抗病性较弱，对生长环境非常挑剔，过多的降雨会稀释其风味，潮湿还易导致其根部腐烂。此外，近年来这里的半芳香型品种灰皮诺（Pinot Gris）也逐渐进入了人们的视野。酒庄全程采用重力流法运送葡萄和酒液，过滤环节也被移除，只要耐心地等待其自然沉淀即可。而坎特伯雷的气候和土壤条件正好能完美匹配黑皮诺的高要求：充足的日照加上温和干燥的西北风，有利于黑皮诺的树冠保持干爽，避免病害滋生。灰石酒庄葡萄园（图片来源：www.greystonewines.co.nz） 2012年份灰石酒庄黑皮诺红葡萄酒（2012GreystonePinot Noir, Waipara, New Zealand）在新西兰航空葡萄酒大赛（Air New Zealand Wine Awards）上被评为最佳黑皮诺。

一、产区概览 坎特伯雷产区位于新西兰南岛中段，地处巍峨的南阿尔卑斯山（Southern Alps）与新西兰最广阔的低地交汇之处，沿东部海岸线绵延近200公里，如巨幅画卷般徐徐展开。此外，酒庄还出产优质的长相思、雷司令、霞多丽和灰皮诺等葡萄酒。ABSTRACT： Chateau Lafite Rothschild might be the most well-known chateau of Domaines Barons de Rothschild Lafite. However, the group also owns many other famous chateaux in Bordeaux. 拉菲罗斯柴尔德集团（Domaines Barons de Rothschild Lafite）是赫赫有名的罗斯柴尔德（Rothschild）家族旗下的独立酒业集团之一。

2014年拉菲珍宝（小拉菲）红葡萄酒（点击图片即可跳转选购） 杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon） 图片来源：www.lafite.com 杜哈米隆古堡是1855列级庄中唯一一座位于波雅克产区的四级庄。莱斯古堡（Chateau Rieussec） 图片来源：www.lafite.com 莱斯古堡坐落在波尔多格拉夫（Graves）苏玳（Sauternes）产区的山丘之上，东面与滴金酒庄（Chateau dYquem）相邻。1990年，酒庄被拉菲罗斯柴尔德集团收购。但在波尔多，拉菲旗下还有其他数座知名酒庄。

2007年乐王吉酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转选购） 除了上述四座波尔多的名庄，拉菲罗斯柴尔德集团旗下还有位于法国波尔多两海之间（Entre-Deux-Mers）的凯萨天堂酒庄（Chateau Paradis Casseuil）、处于法国朗格多克（Languedoc）产区的奥希耶古堡（Chateau dAussieres）、地处智利空加瓜谷（Colchagua Valley）地区的巴斯克酒庄（Vina Los Vascos）以及坐落在阿根廷门多萨（Mendoza）产区的凯洛酒庄（Bodegas Caro）今天我们就来盘点一下拉菲旗下的波尔多（Bordeaux）名庄。

1990年，酒庄被拉菲罗斯柴尔德集团收购。1962年，拉菲罗斯柴尔德集团购得该古堡后，对其进行了一系列的重建，包括重新种植葡萄藤、收购邻近地块和建造新的酒窖和发酵室等。图片来源：www.lafite.com 拉菲古堡 图片来源：www.lafite.com 拉菲古堡位于法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）的波雅克（Pauillac）产区，是法国波尔多五大一级庄之一。两个酒庄皆以传统酿酒工艺为依托，严格控制葡萄园的单位产量，坚持人工采摘成熟的酿酒葡萄。

2015年杜哈米隆古堡红葡萄酒（点击图片即可跳转选购） 杜哈米隆古堡也出产两款葡萄酒，它们分别是杜哈米隆古堡红葡萄酒（Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France）和其副牌酒——杜哈磨坊干红葡萄酒（Moulin De Duhart, Pauillac, France）。莱斯古堡（Chateau Rieussec） 图片来源：www.lafite.com 莱斯古堡坐落在波尔多格拉夫（Graves）苏玳（Sauternes）产区的山丘之上，东面与滴金酒庄（Chateau dYquem）相邻。由于和拉菲古堡距离较近，杜哈米隆古堡一直由拉菲古堡的团队进行管理。莱斯古堡是苏玳与巴萨克（Barsac）地区面积最大的酒庄之一，虽然葡萄园面积广阔，但由于贵腐葡萄产量受天气影响较大，加之酒庄实行相当严苛的葡萄筛选制度，因此总体而言其产酒量并不算高，有一棵葡萄树酿一杯葡萄酒的说法。

自此，罗斯柴尔德家族拥有并经营拉菲古堡至今，且一直维持着拉菲古堡葡萄酒卓越的品质和世界顶级葡萄酒的声誉。此外，集团还就提高酿酒葡萄以及葡萄酒品质实施了一项全面的计划，整修了酒庄的酿酒车间和酒窖，建立起新的格局。

1868年，詹姆士·罗斯柴尔德男爵（Baron James de Rothschild）在公开拍卖会上以440万法郎的价格中标购得拉菲古堡。2012年拉菲古堡红葡萄酒（点击图片即可跳转选购） 拉菲古堡目前共出产两款佳酿：拉菲古堡红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）和酒庄的副牌酒——拉菲珍宝（小拉菲）红葡萄酒（Carruades de Lafite, Pauillac, France）。

2007年乐王吉酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转选购） 除了上述四座波尔多的名庄，拉菲罗斯柴尔德集团旗下还有位于法国波尔多两海之间（Entre-Deux-Mers）的凯萨天堂酒庄（Chateau Paradis Casseuil）、处于法国朗格多克（Languedoc）产区的奥希耶古堡（Chateau dAussieres）、地处智利空加瓜谷（Colchagua Valley）地区的巴斯克酒庄（Vina Los Vascos）以及坐落在阿根廷门多萨（Mendoza）产区的凯洛酒庄（Bodegas Caro）。ABSTRACT： Chateau Lafite Rothschild might be the most well-known chateau of Domaines Barons de Rothschild Lafite. However, the group also owns many other famous chateaux in Bordeaux. 拉菲罗斯柴尔德集团（Domaines Barons de Rothschild Lafite）是赫赫有名的罗斯柴尔德（Rothschild）家族旗下的独立酒业集团之一。其历史最早可以追溯至公元1234年，而酒庄规模的真正成型则始于17世纪塞古尔（Segur）家族的用心经营。2014年拉菲珍宝（小拉菲）红葡萄酒（点击图片即可跳转选购） 杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon） 图片来源：www.lafite.com 杜哈米隆古堡是1855列级庄中唯一一座位于波雅克产区的四级庄。但在波尔多，拉菲旗下还有其他数座知名酒庄。在同一个酿酒团队的管理下，杜哈米隆古堡的葡萄酒品质无需置疑。

著名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）曾称赞乐王吉酒庄是波美侯产区的明日之星，他认为在拉菲集团的带领下，乐王吉酒庄将有更大的发展潜力。作为生产优质贵腐甜白葡萄酒的杰出代表之一，它在1855年的苏玳与巴萨克分级体系（The 1855 Classification of Sauternes and Barsac）中被评为一级酒庄（Premier Cru）。

最初的措施包括对用以酿造正牌酒的葡萄进行更为精细的分拣，以及酿造乐王吉徽纹红葡萄酒（Blason de LEvangile, Pomerol, France）作为副牌酒。2007年莱斯古堡贵腐甜白葡萄酒（点击图片即可跳转选购） 莱斯古堡目前推出三款葡萄酒，包括莱斯古堡贵腐甜白葡萄酒（Chateau Rieussec, Sauternes, France）、莱斯珍宝贵腐甜白葡萄酒（Carmes de Rieussec, Sauternes, France）和莱斯之星干白葡萄酒（R de Rieussec, Bordeaux, France）。

乐王吉酒庄（Chateau lEvangile） 图片来源：www.lafite.com 乐王吉酒庄位于波尔多右岸（Right Bank）的波美侯（Pomerol）产区，所处地理位置优越，毗邻帕图斯酒庄（Chateau Petrus）、老色丹酒庄（Vieux Chateau Certan）、康赛扬酒庄（Chateau La Conseillante）以及圣埃美隆（Saint-Emilion）产区的白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）。摘要： 提到拉菲罗斯柴尔德集团，它旗下的拉菲古堡应该最广为人知。

经过40多年的努力，杜哈米隆古堡早已恢复了四级庄的风采。1984年，莱斯古堡成为拉菲罗斯柴尔德集团的产业之一，并由此进入了一个重要的发展时期。集团接管乐王吉酒庄之后，立即对其进行了一系列整顿。集团旗下除了拥有世界闻名的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）外，还坐拥数座知名酒庄

下面，就让我们从2006年份开始，回顾活灵魂的最新10个年份，感受新世界葡萄酒的年份差异，从中领悟其生命历程。在2010年活灵魂中 ，酒庄第一次加入了味而多（Petit Verdot）。

JS评价这款酒的余味长达数分钟，是一款精妙绝伦的佳酿，并许以97分的赞许。让人惊喜的是，它的酸度十分有活力，能像柑橘般给人以清爽感，同时果味又十分充盈，这打动了JS，他给出了97分的高分。

2007年活灵魂由64%赤霞珠、28%佳美娜（Carmenere）、7%品丽珠（Cabernet Franc）及1%梅洛酿制而成。这一年葡萄藤的生长周期延缓，从萌芽到最后的采收较往年延迟了10至15天左右。

2011年 图片来源：www.almavivawinery.com 跟2010年近似，2011年也是一个相对凉爽的年份，同时它也是一个较为干旱的年份。帕克团队给出93+分的评价，詹姆斯·萨克林 （James Suckling，以下简称JS）则打出94分。这一年的葡萄产量虽减少了，但葡萄果实饱满优质，赤霞珠等品种均极致地表达了各自的特性。2015年 点击图片即可跳转购买 对活灵魂来说，2015年是非凡的年份。

夏季一如既往地炎热干燥，而酒庄的酿酒师米歇尔·弗里尤（Michel Friou），这位土生土长的法国人已经习惯了这一场景，他曾表示对于智利而言，高温和干旱每年都在发生，所以因阴雨天和霉菌而造成的差年份在智利是不存在的，大部分年份品质稳定而优秀。2011年活灵魂由67%赤霞珠、25%佳美娜、5%品丽珠、2%梅洛及1%味而多酿制而成，香气清新，带有覆盆子、甜香料、甘草和茴香等气息，它有着凉爽年份赋予的独特的活泼口感，薄荷、花朵和胡桃的风味涌动，单宁精细，富有能量和集中度，余味于口中萦绕。

同时，这一年又因为智利2月的大地震而被人们铭记，虽然没有直接影响活灵魂酒庄的建筑及葡萄园，但3月上旬，酒庄的葡萄园的灌溉水源还是比往年少了，而地震后的凉爽气温延缓了葡萄的成熟步伐。夏天非常炎热干燥，高温从12月中一直持续至3月下旬。

JS为其打出了94分，而WS则给出了96分的高分赞许。在他的2017百大葡萄酒榜单（James Sucklings Top 100 Wines of 2017）中，这款酒以100分高居榜首，被JS评为年度之酒（Wine of the Year），这是酒庄里程碑式的成就。